PS純金に紹介されたブカルッポ・フェリーチェ 5月特別メニュー
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    ブカルッポ フェリーチェは、総工費約20億円のコメット歯科ビルの4Fの迎賓館

    この業界で超有名な北原 伸二シェフが、心を込めての5月の季節限定特別メニューの発表です!

    「バラのかおり」   7品 8000円 要予約です!

                     グラスワイン プレゼント + 可愛い 1,300円 相当のお土産付き

    いよいよ始まります!

     

    〔8の皿

    ∩虻據淵▲鵐謄パストとミスト)4種 ホタルイカとタケノコのマリネ カプレーゼ

                        スモークサーモンのアスパラ巻き トリ貝のマリネ

    上記は、日によって内容が異なる場合があります。

    パスタ料理:自家製フェトチーネにキャビアを運んでくれたチョウザメを燻製にしてそら豆を加えたクリームソースをたっぷりかけて

     

    ※上の写真は、チョウザメを物の見事にさばいている風景

    ※下の写真は、さばかれて燻製にされてフェトチーネに抱かれ見事に変身を遂げての逸品に!

     

    ぅ瓮ぅ麥鼠:骨付きの子牛背肉のミラノ風の黄金焼き(魚料理をご希望の方は、別にご用意できます)

    ゼ家製イタリアパン

    Ε疋襯船

    Д魁璽辧次or 紅茶是非 

     

    ご来店ください。お待ちしております!

    posted by: 副院長 | PS純金ゴールドにTV出演 | 19:50 | comments(0) | - |